Bahan-bahan yang Diperlukan
Hello pembaca yang budiman! Di artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kue coklat yang lezat. Siapa sih yang tidak suka dengan kue coklat? Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue coklat sendiri di rumah, berikut ini adalah panduan lengkapnya.
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Ada beberapa bahan dasar yang harus kamu miliki, seperti:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 250 gram |
| Gula pasir | 200 gram |
| Mentega | 150 gram |
| Coklat bubuk | 50 gram |
| Telur | 3 butir |
| Baking powder | 1 sendok teh |
| Garam | 1/2 sendok teh |
| Vanili | 1 sendok teh |
| Air | 100 ml |
Langkah-langkah Pembuatan Kue Coklat
Setelah semua bahan tersedia, langkah-langkah berikut ini akan membantu kamu dalam membuat kue coklat yang lezat:
1. Pertama, panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius.
2. Selanjutnya, lelehkan mentega dan tambahkan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut dalam mentega.
3. Kemudian, kocok telur satu per satu dan tambahkan vanili. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Aduk rata.
5. Campurkan adonan kering ke dalam adonan mentega dan telur secara bertahap sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
6. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk sampai adonan menjadi lebih lembut.
7. Jika adonan sudah siap, tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung tipis-tipis.
8. Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 30-35 menit atau sampai matang sempurna.
9. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan.
Kesimpulan
Jadi, itulah panduan lengkap untuk membuat kue coklat yang lezat. Dengan bahan-bahan dan langkah-langkah yang tepat, kamu bisa membuat kue coklat sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!